Salada Mediterrânea de gorgonzola

Ingredientes: Sal e pimenta-do-reino 1 colher (café) de mostarda 3 colheres (sopa) de suco de limão 150g de Queijo Tipo Gorgonzola 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 100g de nozes picadas 1 pé de alface americana ou roxa lavada e seca 1 pé de rúcula 2 peras 4 figos …

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Torta de bolacha com ervilha e milho

Ingrediente frango: 300 g de frango desfiado 2 colheres (sopa) de cebola 1 dente de alho 50 ml de azeite extravirgem 1 lata de extrato de tomate Ingredientes da montagem: 100 g de bolachas cream cracker 200 g de maionese 1 lata de milho 1 lata de ervilha 50 g …

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Barrinha de cereais e frutas

Ingredientes: 3/4 xícaras (chá) açúcar granulado 4 colheres (sopa) água 2 colheres (sopa) mel de abelha 2 colheres (sopa) rasadas manteigas sem sal 1/2 xícara (chá) flocos de arroz 1 xícara (chá) aveia em Flocos 1/2 xícara (chá) nozes picadas 1/2 xícara (chá) castanhas-do-pará picadas 4 colheres (sopa) rasadas uvas-passas …

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Asfalto XV: Rua Martim Tenório, na Lapa

Quem passa de carro pela via e, principalmente moradores e comerciantes da rua Martim Tenório, na Lapa, reclamam do estado de abandono do seu “leito carroçável”; sim, este talvez tenho sido o termo usado à época de sua última reforma ou recapeamento, pois hoje em dia, só passando com veículos …

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Hábito de leitura traz benefícios para a saúde mental

Os temas relacionados aos “transtornos e à saúde mental” – que estiveram em alta em 2020 devido ao isolamento social causado pela pandemia – são o foco da campanha “janeiro branco” que, desde 2014, tem como objetivo despertar a humanidade para questões e necessidades relacionadas à saúde mental e emocional. …

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