O Carnaval é uma das festas mais antigas e vibrantes do mundo, carregando séculos de história, cultura e transformação. Suas origens remontam às festas da Antiguidade, como as celebrações greco-romanas em homenagem a deuses como Dionísio e Saturno, marcadas por música, dança e inversão temporária das regras sociais. Com o …
Saiba Mais »Carne de panela com cerveja preta
Ingredientes da Carne: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo 1 peça de maminha bovina (cerca de 1,2 kg ) 2 dentes de alho cortados ao meio 2 cubos de caldo de carne sabor costela 1 lata pequena de extrato de tomate 1 pacote de sopa de cebola …
Saiba Mais »Pasta de Ervilha
Ingredientes: 1 xícara de ervilha partida Água para cozimento Sal 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado Salsinha fresca picada 4 folhas de manjericão 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/4 xícara de azeite de oliva …
Saiba Mais »Pamonha de forno com peixe e salsa de tomate
Ingredientes: 2 latas de milho 1 colher (sopa de amido de milho) 1 pacote de 100 g de queijo ralado 2 Tomate 2 Cebola Orégano a gosto Cheiro verde Sal Pimenta do Reino 1 limão Modo de Preparo da Pamonha: Bater o milho no liquidificador, com amido, leite e o …
Saiba Mais »Puchero de Ossobuco à Otávio Rocha
Ingredientes: 400g de músculo bovino com osso (ossobuco) 200g linguiça defumada grossa 1 batata-doce rosa média 1 espiga de milho verde 2 batatas inglesas pequenas ¼ de repolho médio 2 cenouras médias 100g de vagem holandesa aparada 1 ramo de tomilho fresco ½ maço de salsa verde Azeite de oliva …
Saiba Mais »Torta de Chocolate Saudável
Ingredientes: 1½ xícara de grão-de-bico cozido 1 xícara de maçã sem cabo e sem sementes picadinha ½ xícara de melado de cana ½ xícara de cacau em pó 1 colher (sopa) de café solúvel (opcional) 1 colher (chá) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de extrato de baunilha …
Saiba Mais »“Samba com as Mãos” vai traduzir em Libras os sambas-enredo do Carnaval 2026 de São Paulo
O Samba com as Mãos é uma iniciativa da Prefeitura de São Paulo que traduz para a Língua Brasileira de Sinais (Libras) os sambas-enredo das escolas dos Grupos Especial e de Acesso do Carnaval 2026, o que permite a compreensão das letras por pessoas surdas ou com deficiência auditiva. O …
Saiba Mais »Proposta de plano de contingência para o Carnaval 2026 na região Lapa/Sumaré
Na tarde desta segunda-feira, 2 de fevereiro, cerca de 30 autoridades envolvidas no Planejamento do Carnaval 2026, na Avenida Marquês de São Vicente e na Avenida Paulo VI, se reuniram na Distrital Oeste da Associação Comercial de São Paulo, para analisarem a PROPOSTA DE PLANO DE CONTIGÊNCIA para os festejos …
Saiba Mais »Cemitério da Lapa reúne autoridades e apresenta balanço de investimentos e reorganização histórica
Encontro reúne poder público, igrejas e entidades locais para alinhar segurança, regularização de jazigos e ações conjuntas de valorização urbana Reunião realizada no Cemitério da Lapa reuniu autoridades públicas, lideranças comunitárias e representantes institucionais da região para discutir problemas locais e definir ações conjuntas de desenvolvimento. Ocorrida no dia 29 …
Saiba Mais »Inauguração do bosque urbano na Praça Armênia mobiliza população para o plantio de 2 mil mudas
A Prefeitura de São Paulo inaugurou no sábado, 31 de janeiro, o Bosque Urbano Tesourinha, na Praça Armênia, região central da cidade. Com 9.970 m² de área, o novo espaço amplia a cobertura vegetal, contribui para a preservação da biodiversidade e promove mais qualidade de vida para a população. A …
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