O que são as demências, o que é estresse do cuidador e como evitá-lo, como entender e lidar com as mudanças de comportamento e como adaptar o ambiente para pessoas com demência e oferecer alimentos de forma segura são os tópicos abordados nos Encontros Psicoeducacionais do Programa Terceira Idade do …
Saiba Mais »Hipertensão arterial, riscos e prevenção serve como medida para combatê-la
Em 2023, 29,1% dos homens entrevistados pelo Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), que compõe o sistema de Vigilância de Fatores de Risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) do Ministério da Saúde, relataram terem recebido diagnóstico de hipertensão na …
Saiba Mais »Dificuldade de deglutição pode causar desnutrição e pneumonia
A disfagia, condição pouco conhecida, é uma alteração na deglutição que pode ocorrer com maior frequência em idosos e bebês. Tamanho o risco da dificuldade em passar o alimento da boca ao esôfago para seguir ao estômago, que a síndrome pode causar desnutrição, desidratação, pneumonia por aspiração e até levar …
Saiba Mais »Arroz Cremoso com Carne-seca
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada meio tomate pequeno picado sem sementes 1 xícara e meia (chá) de arroz cozido 3 colheres (sopa) de maionese meia xícara (chá) de água meia colher (sopa) de salsinha …
Saiba Mais »Frango Assado ao Toque de Laranja
Ingredientes: 1,2 kg de pedaços de frango suco de 2 laranjas 4 dentes de alho espremidos 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado Modo de Preparo: Em uma tigela média, coloque os pedaços de frango e tempere com o suco de laranja, o alho …
Saiba Mais »Biscoito de fubá
Ingredientes: 1 xícara de fubá (140 g) 1 xícara de farinha de aveia (sem glúten, senecessário) (120 g) ½ xícara de açúcar demerara (110 g) 1/4 de xícara de óleo de coco derretido ½ colher (chá) de sementes de erva-doce, opcional 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio (5 g) …
Saiba Mais »Rocambole de Doce de Leite
Ingredientes: 6 ovos 12 colheres (sopa) de leite 20 colheres (sopa) rasas de açúcar cristal 20 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Doce de leite para o recheio Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos e o açúcar por uns 5 …
Saiba Mais »Nuvens de Queijo
Ingredientes: 250 g de queijo minas ralado no ralo grosso (2 xícaras de chá) 6 colheres (sopa) de requeijão (½ xícara de chá) 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado no ralo grosso (½ xícara de chá) 3 colheres (sopa) de polvilho doce (¼ xícara de chá) 3 colheres (sopa) …
Saiba Mais »Suflê de Milho
Ingredientes: 2 latas de milho 1 lata de creme de leite 4 ovo Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 50 g de queijo ralado a gosto Modo de preparo: Abra 1 lata de milho e escorra completamente. Reserve. Em seguida abra a outra lata, escorra a água e reserve-a. Coloque …
Saiba Mais »Concessionária da BYD é inaugurada na Lapa
Foi inaugurada no sábado, dia 20 de abril, a concessionária de veículos BYD HBW, na Avenida Ermano Marchetti, 576, Lapa. Cerca de 100 convidados puderam desfrutar de um brunch e acompanhar, in loco, todos os modelos que serão comercializados na unidade, referenciados por conceitos como Inovação, tecnologia, design, autonomia, eficiência, …
Saiba Mais »