Como o vínculo entre tutores e cães pode moldar comportamentos

Mais do que companheiros, os cães podem ser verdadeiros reflexos de seus tutores. Um estudo aponta que pessoas e seus pets compartilham traços de personalidade e até hábitos de saúde semelhantes. Essas semelhanças podem surgir já na hora da escolha do animal ou se fortalecer à medida que a convivência …

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Dia Nacional da Alfabetização

Nesta sexta-feira, 14 de novembro, celebramos o Dia Nacional da Alfabetização. E aproveitando, o defensor público federal André Naves chama atenção para um tema ainda pouco discutido: a exclusão educacional das Pessoas com Deficiência (PCDs) no processo de alfabetização. De acordo com o IBGE, quase 10 milhões de brasileiros com …

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Ampliação do acesso à moradia regular

A Prefeitura de São Paulo, por meio da Secretaria Municipal de Habitação (SEHAB), e da Companhia Metropolitana de Habitação de São Paulo (COHAB-SP), realizou no dia 5 de novembro, no CEU Jardim Paulistano, a entrega de 824 títulos de regularização fundiária e 30 escrituras de imóveis para famílias da região …

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Polpetone de atum e aveia

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 latas de Atum em Pedaços em Óleo meia xícara (chá) de aveia em flocos finos 1 ovo 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (chá) de sal pimenta-do-reino a gosto 8 …

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Puchero de Ossobuco à Otávio Rocha

Ingredientes: 400g de músculo bovino com osso (ossobuco) 200g linguiça defumada grossa 1 batata-doce rosa média 1 espiga de milho verde 2 batatas inglesas pequenas ¼ de repolho médio 2 cenouras médias, preferencialmente orgânicas 100g de vagem holandesa aparada 1 ramo de tomilho fresco ½ maço de salsa verde Azeite …

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Tarte Tatin de Banana

Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de canela em pó 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar cristal 1 colher de sopa de mel 1 xícara de água 6 bananas Caturra 180 gramas de farinha 35 gramas de açúcar confeiteiro 120 gramas de …

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