Sobremesa de Milho Verde

Ingredientes:
1/2 (chá) de leite
3 colheres (sopa) de milho verde cozido
1 colher (sopa) de amido de milho
meia colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de creme vegetal
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o milho, o amido de milho e o açúcar por 4 minutos.
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo. Acrescente o creme vegetal , misturando rapidamente até obter um creme leve. Coloque o creme em uma taça e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.