O período de férias escolares traz alegria e descanso, e em paralelo, a necessidade de redobrar a atenção com as crianças, que quando não estão passeando ou viajando, se encontram dentro de casa. É justamente no ambiente domiciliar que pequenos descuidos podem gerar acidentes, como no caso de intoxicação. Dados …
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Alimentos funcionais fazem parte de nossa dieta, não são suplementos. Eles possuem propriedades benéficas à saúde, além do seu valor nutricional intrínseco. Patrícia Campos Ferraz, nutricionista, mestre em Ciência dos Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, cita o café, chá verde, derivados de soja, grãos integrais, frutas, verduras …
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Estudo da Faculdade de Medicina da USP revela que a adesão à dieta da saúde planetária pode desacelerar o declínio cognitivo. A professora Claudia Kimie Suemoto, da disciplina de Geriatria do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da USP, coordenadora do estudo, explica que a dieta planetária é …
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Ingredientes para o creme inglês: 400 ml de leite; 100 g de açúcar; 4 gemas 2 colheres (sopa) de essência de baunilha Modo de preparo: Leve o leite e a essência de baunilha para ferver em fogo baixo. Em uma tigela grande, misture à mão as gemas e o açúcar, …
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Ingredientes da sopa: 750 g de cebolas 4 colheres de manteiga 2 colheres de farinha 750 ml de caldo de carne light 1 colher de tomilho picado Sal e pimenta preta acabada de moer Torradas de queijo com ervas aromáticas 60 g de queijo Gruyère 1 colher de cebolinha cortada …
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Ingredientes do recheio: 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 3 dentes de alho cortados 2 colheres de sopa de alecrim picada 4 filés de peito de frango grandes picados 100 g de cogumelo shiitake cortados 100 g de cogumelo eryngii cortados 150 g de cogumelo preto separados …
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Durante todo o mês de agosto, o Memorial da América Latina vai iluminar de lilás a escultura Mão de Oscar Niemeyer e a passarela que une os dois lados do complexo arquitetônico. A iniciativa é um apoio ao “Agosto Lilás”, campanha de conscientização ao combate à violência contra as mulheres. …
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Na noite da última sexta-feira, 26 de julho, com o Salão Nobre da Câmara Municipal de São Paulo completamente lotado, o vereador Eliseu Gabriel entregou “in memoriam” ao ex-presidente do PSB e ex-governador de Pernambuco, Eduardo Campos, o título de Cidadão Paulistano. Estiveram presentes à solenidade, além de seus familiares …
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O governador Tarcísio de Freitas acompanhou nesta terça-feira, 30 de julho, as obras do novo piscinão e de canalização de parte do Córrego Antonico. A ação visa combater as enchentes nas regiões do Morumbi e Paraisópolis, beneficiando 1 milhão de pessoas. Com investimento de cerca de R$ 118 milhões, a …
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