Polenta pronta especial de micro-ondas

Ingredientes:
Meio pacote de polenta pronta
200g de mussarela
1 lata de molho de tomate pronto com 4 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de salsinha picada

Passo a passo:
Coloque a polenta (sem a embalagem plástica) em um refratário.
Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta.
Retire do micro-ondas, cubra com a mussarela e, depois, o molho.
Volte a polenta para o micro-ondas por mais 5 minutos em potência alta.
Retire do micro-ondas e antes de servir salpique com a salsinha.

Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 2 pessoas