Sete dicas para cuidar da saúde

Um novo ano representa renovação, a chance de começar do zero, de ter uma página em branco pronta para novas histórias, é com esse intuito que todo o primeiro mês de cada ano é escolhido para a campanha Janeiro Branco, que faz parte do calendário anual da saúde e foi …

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Filé Recheado com Musseline de Batata

Ingredientes do Filé Recheado: 500 g de Filé Mignon, 100 g Presunto Parma, 250 g Tomate Seco, Sal e Pimenta a gosto Modo de Preparo do Filé Recheado: Abra o filé em camadas e bata até ficar parecido com uma folha de ofício e espessura de aproximadamente 2 cm. Temperar …

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Risoto Indiano

Ingredientes: 12 g de alho 10 g de gengibre 26 g de tomate uva 6 g de cebola 70 g de abobrinha 6 g de vagem 15 g de pimentão 8 g de aspargos 2 g de açúcar mascavo 5 g de açafrão 2 g de curry 20 g de …

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Trufas de Damasco e Coco

Ingredientes: 300g de damasco seco 500ml de suco de laranja natural 200g de coco ralado seco (sem açúcar) 1 maço pequeno de hortelã Modo de preparo: Coloque os damascos de molho no suco de laranja por 20 minutos. Escorra suco de laranja, coloque os apenas os damascos e a hortelã …

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Rua Mercedes: lixeiras com lixo, ou lixo com lixeiras

Infelizmente, dia após dia, nos deparamos com os mesmos problemas de sempre: falta ou atraso nas ações do poder público… e/ou a incrível capacidade do munícipe em ajudar a piorar a situação. Sim, pois se ambos os lados contribuíssem, jamais chegaríamos a este estado(foto). O poder público já faz pouco …

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Termômetro do desemprego

A contar por essa fila na região da Lapa(foto), em plena manhã de quarta-ferira de cinzas, 1º de março, por vagas de empregos, dá para se ter uma idéia de como está a situação de desespero/desemprego, por onde quer que você passa. Alguns “heróis da resistência” desta fila, comentaram à …

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