Massa ao pesto

Ingredientes: 1/5 Kg de macarrão 1 maço médio de manjericão 1 maço pequeno de manjerona 1 maço  pequeno de tomilho 3 dentes de alho sem casca 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de nozes picadas Sal a gosto Modo …

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Polenta Brustolada com Mussarela

Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de água 5 xícaras (chá) de caldo de legumes 3 xícaras (chá) de queijo parmesão Modo de Preparo: Hidrate a farinha de milho na água e reserve. Numa panela, aqueça o caldo de legumes. Quando estiver fervendo, abaixe o …

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Molho Chimichurri

Ingredientes para a salmoura: 1 xícara de água 1 colher de sopa de sal grosso Ingredientes para o molho: 1 cabeça de alho, separada em dentes descascados 1 xícara de salsinha fresca 1 xícara de folhas de orégano fresco 2 colheres de chá de páprica picante ¼ xícara (60 ml) …

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LGPD em pauta e em alta

No dia 18 de setembro, a LGPD – Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (Lei nº 13.709/2018), em vigor desde o ano passado no país, fez um ano de vigência, com o objetivo de proteger as informações pessoais dos titulares, principalmente consumidores. Mesmo com algumas mudanças efetivas, apenas 15% …

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Ih, a fatura chegou, e agora?

Atualmente são oferecidas tantas vantagens para pagamento no cartão de crédito (cashback, milhas, desconto, prêmios e etc), que tudo parece mais bonito, até que a fatura do mês seguinte chegue! Desesperador, né? Fazer o uso do crédito rotativo (pagamento do mínimo da fatura) pode parecer a solução, mas por ser …

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Asfalto 48: rua Catão, na Lapa

Quem passa  de carro pela rua Catão, na Lapa, reclama do estado de abandono de seu “leito carroçável”; sim, este talvez tenho sido o termo usado à época de sua última reforma ou recapeamento, pois hoje em dia, só passando com veículos SUV 4×4 de tantos remendos e buracos…e olha …

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Academia de Futsal Alvi-Verde

Após mais de um ano sem atividades, por conta da pandemia, o tradicionalíssimo Clube Alvi-Verde, fundado em 10 de outubro de 1947, na Lapa, voltou a abrir suas portas… e com isso, a não menos tradicional Escolinha de Futsal Rola-Bola,  com atividades desde 1990 com o professor Waldemar Gentil, também …

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