Portal do Cate recebe cursos nas áreas de gestão, logística e elétrica da Fundação Paulistana

Os quatro cursos do projeto FOCO da Fundação Paulistana, da Prefeitura, chegam em versão on-line ao Portal do Cate. As atividades estão disponíveis na plataforma www.cate.prefeitura.sp.gov.br/cursos com aulas para qualificação profissional de Assistente Administrativo, Assistente de Recursos Humanos, Assistente Financeiro e Assistente de Logística. Adaptados para a versão virtual, os …

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Pró-Sangue lança manual sobre Gerenciamento do Sangue do Paciente

O sangue é um recurso escasso, para o qual não existe um substituto. Por outro lado, como apenas uma pequena parcela da população brasileira doa sangue, os hemocentros enfrentam grande dificuldade para manter suas reservas em níveis seguros. A utilização racional desse insumo também tem se colocado como um grande …

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Brasil Sport Club

Uma boa respirada de ar fresco na capital e no futsal feminino ao redor.  O Brasil Sport Club, sociedade nascida em 2018, guarda várias novidades para a próxima temporada.  “Queremos chegar ao nível regional nos próximos dois anos”, começa Maria Pereira. A IDÉIA – A presidente do clube verde-amarelo, de …

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Pão de queijo de batata doce

Ingredientes: 30g batata doce cozida e amassada 1 colher de sopa de chia 1 Colheres de sopa linhaça dourada 1 colher de sopa de Manteiga derretida ou azeite 1/2 colher café de sal rosa 2 Colheres de sopa de leite 1 xícara de ricota Ralada ou desmanchada nas mãos mesmo. …

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Brownie marmorizado com casquinha crocante

Ingredientes: óleo para untar ¾ de xícara de farinha de arroz integral ½ xícara de cacau em pó 1/3 de xícara de fécula de batata 1/3 de xícara de polvilho doce 1 colher (chá) de goma xantana ¼ de colher (chá) de bicarbonato de sódio uma pitada de sal 1¼ …

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Creme de Ervilha com Linguiça

Ingredientes: ½ xícara de chá de ervilha enlatada Livre Predilecta 1 xícara de chá de linguiça Blumenau picada ½ cebola média 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 ½ xícara de chá de água Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Corte a cebola em cubos ou, …

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Chocolate quente funcional com especiarias

Ingredientes: 1 litro de leite de aveia caseiro (ou outro leite vegetal) 2/3 de xícara (chá) de água 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100g de chocolate amargo derretido 3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde gotas de extrato de baunilha 3 …

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Croquete de pinhão

Ingredientes: 1 kg de pinhão cozido e picado 2 colheres de margarina 2 copos (americanos) de leite 2 tabletes de caldo de carne 2 dentes de alho Molho de tomate a gosto 20 colheres de sopa de farinha de trigo Farinha de rosca e leite para empanar Modo de preparo: …

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Sopa de cenoura ao curry e gengibre

Ingredientes: 4 cenouras médias cortadas em cubos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de curry 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 1 xícara (chá) de cebola picada 1 xícara (chá) de talos de salsão picado 1 xícara (chá) de alho poro em rodelas 1 xícara (chá) de …

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