JORNAL E REVISTA NOSSO BAIRRO Informação precisa para você !
Nas intervenções da série Carro Verde, que vem sendo realizadas desde 2007, veículos abandonados nas ruas de São Paulo são transformados em jardins simbólicos, trincheiras verdes que brotam da lataria recortada de carros, caçambas e ônibus inutilizados provocando a vertigem de uma outra cidade possível. Possivelmente a nossa! O projeto …
Saiba Mais »Risoto de costela suína com queijo gouda, nozes e alho poró
Ingredientes para o Risoto: 450 g de costela suína assada e desfiada 2 litros caldo de legumes 3 dentes de alho 2 xícaras de arroz arbóreo 1 1/2 xícara de nozes picadas 2 xícaras de queijo gouda ralado (ou o queijo da sua preferência) 1 talo de alho poró 1 …
Saiba Mais »Pot pie de peito bovino
Ingredientes: 800 g de peito bovino cortado em cubos pequenos 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande cortada em cubos pequenos 3 dentes de alho picados 1 colher (chá) de canela em pó Sal a gosto 4 tomates sem pele e sementes picados 1 xícara (chá) de caldo de …
Saiba Mais »Tartar de salmão
Ingredientes: 400g de lombo de salmão limpo 100g de maçã verde (cortada em cubos pequenos) 50ml de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino à gosto Erva doce picada à gosto Cebola roxa picada à gosto Cebolete picada à gosto Crispy de legumes para acompanhar Modo de preparo: Corte …
Saiba Mais »Salada de batata com pesto
Ingredientes para salada: 6 batatas em cubos 1 abobrinha laminada grelhada 1 folha de louro Azeite para grelhar a abobrinha Sal e pimenta do reino a gosto Lascas de parmesão para decorar Ingredientes para o pesto: 1 maço grande de manjericão desfolhado (branqueado) 60 g de castanha de caju 60 …
Saiba Mais »Focaccia de alecrim e sal grosso com caponata de abobrinha italiana
Ingredientes da Focaccia: 1 kg de farinha de trigo 500 ml de água morna 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 ovo 1 ½ xícara de azeite de oliva 1 pacote de fermento para pão Sal grosso, azeite de oliva e alecrim a gosto Modo de …
Saiba Mais »Salada de camarões com manga agridoce
Ingredientes: Folhas de rúcula (de preferência baby, aquelas folhinhas menores) 2 cogumelos paris grande em fatias 2 colheres de sobremesa de manga picada em pedacinhos pequenos 4 cubos de manga (para o espetinho, como os da foto) 4 camarões rosa grandes 1 dente de alho picado 1 colher de chá …
Saiba Mais »Instituto PROA avança com sua plataforma de ensino e chega a mais cidades do Estado de São Paulo
O Instituto PROA, uma ONG que acredita e tem o compromisso de criar oportunidades reais de desenvolvimento e empregabilidade para jovens de baixa renda, está com uma novidade. Agora jovens entre 17 e 22 anos de idade, que concluíram o Ensino Médio em escolas públicas, que residam no Estado de …
Saiba Mais »Horóscopo
Unidades do Poupatempo na fase laranja do Plano São Paulo voltam a funcionar neste sábado (06/02)
Os postos do Poupatempo localizados em cidades que estão na fase laranja do Plano São Paulo voltam a atender de forma presencial, mediante agendamento, neste sábado (06/02). A medida atende à nova regulamentação do Governo de São Paulo, que revogou o decreto estadual que colocou todas as regiões do Estado …
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