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Ingredientes do Ragu: 500g de linguiça de pernil fresca 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 1 talo de salsão picado 1 cenoura média picada 1 dente de alho picado 1/2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 lata de tomates pelados amassados 3 xícaras (chá) …
Saiba Mais »Falafel de Grão-de-Bico
Ingredientes: 2 xícaras de grão-de-bico 2 litros de água 1 xícara de salsa picada 1/2 xícara de coentro picado 1 xícara de cebola branca picada 1/2 xícara de hortelã picada 2 colheres (sopa) de alho 1 colher (chá) de páprica picante 2 colheres (chá) de cominho 2 colheres (chá) de …
Saiba Mais »Arroz Doce com Calda de Abacaxi
Ingredientes da Calda: 1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ½ xícara (chá) de calda de abacaxi ½ xícara (chá) de uvas passas pretas 3 colheres (sopa) de cachaça de qualidade Ingredientes do Arroz Doce: ½ …
Saiba Mais »Lentilha com ovos escalfados
Ingredientes: 1 colher (sopa) de bacon picado Azeite de Oliva 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 cenoura média em cubo (sem casca) 1 e 1/2 xícaras (chá) de lentilha 2 folhas de louro 3 colheres (sopa) de passata de tomate 4 xícaras (chá) de água Sal …
Saiba Mais »Cuca Alemã
Ingredientes: 300g (3 xícaras médias) de farinha de trigo 120g (1 xícara média) de açúcar refinado 1 pacote de fermento biológico seco Água morna 1 ovo 3 colheres (sopa) de nata 1 pitada de sal Canela moída a gosto Noz moscada moída a gosto Para a farofa: 1 xícara de …
Saiba Mais »Como fazer cookies com gotas de chocolate
Ingredientes: 200 g de manteiga 250 g de açúcar mascavo 150 g de açúcar branco 450g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 colheres de sobremesa de essência de baunilha 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 ovos 250 g de gotas de chocolate Modo de …
Saiba Mais »Filé mignon suíno com laranjas
Ingredientes para a Calda: 4 laranjas 3 folhas de louro 12 grãos de pimenta-do-reino 2 e 1/2 xícaras, aproximadamente, de azeite de oliva extravirgem 3/4 de xícara de vinho branco seco 2 colheres (chá) de sal grosso Ingredientes para o Filé Suíno: 1 kg de filé mignon suíno 8 rodelas …
Saiba Mais »Bolo de Laranja super fácil
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos separados Casca ralada de uma laranja 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maisena 1 colher (chá) de fermento em pó Açúcar confeiteiro para …
Saiba Mais »Objetos transformados em vasos
Distribuir plantas e flores pelos ambientes é uma ótima estratégia para deixar a casa alegre e cheia de vida. Por isso, a falta de vasos bonitos para colocar os arranjos não pode ser motivo para deixar de cultivar algumas mudinhas. Nesses casos, é possível transformar objetos do cotidiano e que …
Saiba Mais »Ferramenta desenvolvida pela Prodesp permite que mulheres vítimas de violência denunciem o agressor pela internet
Nesta quarta-feira (25) é celebrado o Dia Internacional para a Eliminação da Violência contra as Mulheres, data que tem como objetivo combater e dar fim a qualquer tipo de agressão. Sensível à questão, a Prodesp – empresa de tecnologia do Estado – contribuiu no desenvolvimento da Delegacia Eletrônica, plataforma do …
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