Gastronomia

Ingredientes: Sal e pimenta-do-reino 1 colher (café) de mostarda 3 colheres (sopa) de suco de limão 150g de Queijo Tipo Gorgonzola 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 100g de nozes picadas 1 pé de alface americana ou roxa lavada e seca 1 pé de rúcula 2 peras 4 figos …

Ingrediente frango: 300 g de frango desfiado 2 colheres (sopa) de cebola 1 dente de alho 50 ml de azeite extravirgem 1 lata de extrato de tomate Ingredientes da montagem: 100 g de bolachas cream cracker 200 g de maionese 1 lata de milho 1 lata de ervilha 50 g …

Ingredientes: 3/4 xícaras (chá) açúcar granulado 4 colheres (sopa) água 2 colheres (sopa) mel de abelha 2 colheres (sopa) rasadas manteigas sem sal 1/2 xícara (chá) flocos de arroz 1 xícara (chá) aveia em Flocos 1/2 xícara (chá) nozes picadas 1/2 xícara (chá) castanhas-do-pará picadas 4 colheres (sopa) rasadas uvas-passas …

Ingredientes da Massa: 1 xícara (chá) de água (240ml) 1 tablete de caldo de galinha (9,5g) 2 xícaras (chá) de leite (480ml) Meia xícara (chá) de margarina sem sal (100g) ½ colher (sopa) de sal (10g) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g) 2 batatas médias cozidas (cerca de …

Parabéns pela competência, profissionalismo e dedicação de toda equipe, e especial a Mestre Cuca CIDA, que se não fosse ela não estaríamos todos comemorando esta data maravilhosa. É muito bom estar em um lugar onde você é tratado como se estivesse em sua casa, atenção, carinho e com comidas caseiras …

Ingredientes: 8 folhas de lasanha fresca 2 maços de espinafre fresco desfolhado 1 cebola pequena picada bem miúdo 2 dentes de alho ficados bem miúdos 6 ovos (4 para os raviolones, 1 para bates e passar na massa e 1 de reserva) 2 caixas de mini agrião 1 xícara de …

Ingredientes: 400g de músculo bovino com osso (ossobuco) 200g linguiça defumada grossa 1 batata-doce rosa média 1 espiga de milho verde 2 batatas inglesas pequenas ¼ de repolho médio 2 cenouras médias, preferencialmente orgânicas 100g de vagem holandesa aparada 1 ramo de tomilho fresco ½ maço de salsa verde Azeite …

Ingredientes: 2 xícaras de chá de vinho tinto 1 colher de sopa de sal 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1/2 pimentão verde sem sementes picado 1 cenoura média picada 1,8 kg de lagarto 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 e 1/2 xícara de chá …

Ingredientes para a nuvem: ½ sachê de gelatina em pó incolor e sem sabor (6 g) 1 embalagem de Creme de Ricota  (250 g) ¼ de xícara (chá) de adoçante sucralose (7 g) ½ xícara (chá) de leite desnatado (100 ml) ½ colher (chá) de essência de baunilha (3 ml) …

Parabéns pela competência, profissionalismo e dedicação de toda equipe, e especial a Mestre Cuca CIDA, que se não fosse ela não estaríamos todos comemorando esta data maravilhosa. É muito bom estar em um lugar onde você é tratado como se estivesse em sua casa, atenção, carinho e com comidas caseiras …