Gastronomia

No ano passado, o assunto “glúten” ganhou destaque em muitos meios de comunicação. O tema não era a doença celíaca, mas sim dietas isentas de glúten para pessoas que não têm qualquer intolerância à substância, com a justificativa de que o glúten prejudica a saúde e sua retirada da dieta …

Que o paulistano é apaixonado por pizzas, todos sabem. Porém, são poucos os locais que as vendem em fatias. Por essa razão, foi inaugurada há cinco meses a Pizza em Pedaços, ideal para quem quer uma refeição prática e saborosa, feita a partir da verdadeira massa italiana, fina e crocante. …