Gastronomia

Ingredientes: 1 cacho de banana 1 pote de doce de leite Farinha de trigo para empanar Ovos para empanar Farinha de rosca para empanar Canela e açúcar para polvilhar Óleo para fritar Modo de preparo: Corte as bananas em três pedaços cada uma. Fure no meio com cuidado para não …

Ingredientes: 3 litros de água 1 limão 1 xícara (café) de cachaça (ou pinga) 1 kg de costela bovina 1/2 xícara (chá) de gordura de porco 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de colorau (ou colorífico) 3 cebola médias 1 folha de louro 1 colher (sopa) de sal …

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos separados Casca ralada de uma laranja 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maisena 1 colher (chá) de fermento em pó Açúcar confeiteiro para …

Ingredientes da massa: 30 unidades de bolacha cream cracker 4 colheres de sopa de manteiga Ingredientes do recheio: 400 gramas de camarão 7 barbas limpo 500 gramas de requeijão cremoso (bisnaga) Salsa picada Sal e pimenta a gosto Modo de preparo da massa: Bata as bolachas no liquidificador ou processador. …

Ingredientes: 2 ovos (120g) 1 xícara (chá) de adoçante (26 g) ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado (80 g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral (120 g) 1 colher (sopa) de fermento químico (10 g) ½ xícara (chá) de amido de milho (50 g) ½ xícara …

Ingredientes: 300 g de filé de frango, em tiras médias meia colher (sopa) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de saquê 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de …

Ingredientes para massa: 1 colher (sopa) de açúcar (30g) 1 xícara (chá) de água (200ml) 1 pitada de sal ¼ de xícara (chá) de manteiga (45g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g) 3 ovos (180g) Ingredientes calda de chocolate: 1 xícara (chá) de açúcar refinado (160 g) 5 …

Ingredientes nhoque: 500 g de farinha de trigo 400 ml de água filtrada e fria 250 ml de leite integral 500 g de batata cozidas e espremidas quentes 100 g de manteiga sem sal 1 caldo de legumes 10 g de sal 1 ovo jumbo ligeiramente batido 10 g de …

As 65 Organizações da Sociedade Civil (OSCs) que fazem parte da Rede Cozinha Escola (RCE), vão funcionar normalmente nos dias 24, 25 e 31 de dezembro de 2024, bem como no dia 1º de janeiro de 2025. O cardápio para os dias festivos será especial. Cada unidade deve servir, no …

O Parque da Água Branca, recebe o festival gastronômico Sabor de São Paulo neste sábado e domingo, dias 14 e 15 de dezembro. O evento é promovido pelo Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Turismo, com entrada gratuita. O Sabor de São Paulo etapa capital …