Gastronomia

Ingrediente para a massa: 2 xícaras de grão de bico cozido 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de sal Ingredientes para o recheio: 2 vidros de palmito em conserva ¼ de xícara de azeitonas picadas 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 …

Ingredientes: 300 g de Fusilli Sem Glúten 350 g de linguiça de carne suína 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extravirgem 1 cebola roxa média, picada 3 dentes de alho, picados 1 berinjela, em cubos 1 abobrinha, em cubos 400 g de Polpa de Tomate em Lata 1 colher …

As sementes são ótimos alimentos para equilibrar e regular as funções do nosso intestino. Conhecidas por completarem uma alimentação saudável e tornar o nosso organismo mais nutrido, algumas sementes merecem atenção especial para fazer parte integral das nossas refeições do dia a dia. Pequenas no tamanho, mas gigantescas em relação …

O consumo de peixes e outros organismos aquáticos proporciona inúmeros benefícios para a saúde, pois são ricos em proteínas de alto valor biológico e normalmente possuem baixo teor de gordura. Por isso, é recomendado incluir pescado com frequência em nossa dieta. No entanto, escolher e armazenar pescado durante o verão …

Os benefícios de colorir o prato com legumes e verduras como abobrinha brasileira, berinjela, tomate e alface são inúmeros. Além de saborosos, eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, ajudando a manter o bom funcionamento do organismo. A recomendação é optar sempre que possível por alimentos in natura ou …

A Prefeitura de São Paulo, por meio da coordenadoria de agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, realizou a aquisição de mais de 10 mil mudas frutíferas, que serão distribuídas aos agricultores atendidos pelo programa Sampa+Rural. A iniciativa tem como objetivos incentivar a geração de renda das unidades de …

As frutas são itens indispensáveis na nossa alimentação, ainda mais na temporada de férias e altas temperaturas do verão. As frutas de época tornam a mesa/lanche mais colorida, saborosa e saudável. Versáteis, podem fazer parte da decoração, do prato principal e da sobremesa, além de fornecerem água, fibras, vitaminas, minerais …

Começa na quinta-feira, dia 11, a partir das 18h, a Edição de Verão 2024 do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp. Quem estiver com vontade de comer comidinhas de praia, nem precisa descer a serra. É só ir ao maior entreposto de alimentos da América Latina, a Ceagesp, …

Esses são alguns pilares do Restaurante 7 Família Chicken’s Lapa, localizado na Rua Albion Respeito máximo e sem distinção a clientes e colaboradores, atendimento próximo e personalizado, ambiente limpo, além, é claro, da oferta de pratos com qualidade e extremo bom gosto. Esses são pilares que norteiam a história do …

Ingredientes: 50 ml de azeite extravirgem 1 cebola picada em cubinhos 1 alho picado em cubinhos 500 g de farinha de mandioca tostada 200 g de figo em calda escorrido picado em cubinhos 200 g de abacaxi em calda escorrido picado em cubinhos 200 g de pêssego em calda escorrido …