Gastronomia

Ingredientes para a massa: 5 fatias de abacaxi em calda 5 ameixas pretas secas sem caroço meia xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de amido de milho 2 colheres (chá) de fermento em …

Ingredientes: 1 xíc. suco de laranja Raspas de metade de 1 laranja 3 ovos ½ xíc. óleo de canola 1 xíc. de açúcar fit ou light 1 xíc. de aveia em flocos finos 1 xíc. farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico Para a calda de laranja: 1 …

Ingredientes para a massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal Ingredientes para o recheio: 1 kg de moranga descascadas e sem sementes e fibras, cortadas em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de …

Ingredientes: 500 g de filés de frango Meia colher (chá) de sal Meia colher (chá) de glutamato monossódico 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos ligeiramente batidos 3 pães amanhecidos, ralados 1 colher (sopa) de azeite de oliva Meia colher (sopa) de orégano Creme de Milho 2 xícaras …

Ingredientes: 1/2 Xícara(s) margarina 1 Unidade(s) pimentão vermelho 1 Unidade(s) pimentão verde 1 Unidade(s) brócolis, só as flores com os talinhos Sal a gosto 2 Unidade(s) pimentas vermelhas sem sementes 4 Unidade(s) dentes de alhos picados Suco e raspas de 2 limões sicilianos ou Taiti Sal grosso a gosto 4 …

É comum que muitas pessoas se dediquem a criar listas de desejos e metas no início do ano. Uma maneira fácil e saborosa de mudar e começar 2022 com o pé direito é diversificar o prato e apostar nos alimentos da safra do mês. Além de riscar o “se alimentar …

Ingredientes para a massa: 300 gramas de farinha de trigo 150 ml de água Ingredientes para o recheio: 1 kg de batata 1 unidade de cebola grande picada 4 colheres de sopa de azeite de oliva 250 gramas de ricota amassada Sal a gosto Ingredientes para o molho: 500 gramas …

As festas de fim de ano de 2021, são as mais aguardadas por todos que não puderam comemorar no ano passado. Com o avanço da vacinação no Brasil e seguindo as recomendações da Organização Mundial da Saúde, será possível reunir a família em volta da mesa para comemorar a chegada …

Ingredientes Massa: 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo 1/4 colher de chá de sal 1/3 xícara de manteiga 4-5 colheres de sopa de água fria Recheio: 2,5 kg de abóbora 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre …

Neste final de semana, dias 11 e 12 de dezembro, o Memorial da América Latina recebe o último festival gastronômico do ano. Quem é fã de torresmo e costela poderá se deliciar com pratos tentadores, acompanhados de uma boa cerveja artesanal e curtir muita música ao vivo. Todos os protocolos …