Gastronomia

Tapiocas diferentes para incrementar o seu dia a dia!

Todo mundo já sabe que tapioca é muito fácil de fazer. E para fazer uma tapioca diferente é só comprar a goma de mandioca hidratada, colocar de 2 a 3 colheres de sopa na frigideira ou na panela de fazer panqueca e inventar um ingrediente e recheio diferente para acompanhar. …

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Soy Latino chega à 6ª edição cheio de novidades

As principais atrações da comunidade latina em São Paulo estarão presentes no Festival Soy Latino, que acontece no dia 12 de maio, na Praça Cívica do Memorial da América Latina. O evento reunirá as tendências culturais, artísticas, sociais e gastronômicas de pelo menos sete países da região (Cuba, Peru, Colômbia, …

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Vem aí o Festival de Coxinha e Waffle no Memorial

Nos dias 05 e 06 de maio, o Memorial receberá um evento gastronômico gratuito e tentador: o Festival de Coxinha e Waffle, que estão na quarta edição e primeira edição, respectivamente. O espaço oferecerá infraestrutura para toda família (e pets). Entre as atrações: fraldário e área kids (atrações a partir …

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Naked Cake Kim

  Ingredientes: Bolo Inglês Sabor Coco com coco ralado 250 g 1 Bolo de Coco Kim Recheio e cobertura 250g de chocolate (meio amargo ou ao leite) 150ml de creme de leite 10 ml de mel 100 ml de chantilly batido   Modo de Preparo: Derreta o chocolate no micro-ondas …

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Suco de milho

  Ingredientes: 5 espigas de milho 1 xícara de chá açúcar 6 xícaras de chá de leite 3 xícaras de chá de água 1/4 de lata de leite condensado   Modo de preparo: Retire os grãos de milho das espigas com uma faca. Bata no liquidificador, o milho, 3 xícaras …

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Use e abuse dos alimentos termogênicos

Você já deve ter ouvido falar em termogênicos, não é mesmo? Mas, não estamos falando daquelas cápsulas milagrosas, mas sim de alimentos que podem aumentar o metabolismo e, consequentemente, ajudar na queima de gordura corporal. Algumas pessoas possuem um metabolismo mais lento que outras. Para quem tem o metabolismo lento …

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Antepasto de berinjela

  Ingredientes: 2 berinjelas grandes 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada 2 cebolas 2 colheres (sopa) de orégano Pimenta calabresa em flocos á gosto …

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Use e abuse dos alimentos termogênicos

Você já deve ter ouvido falar em termogênicos, não é mesmo? Mas, não estamos falando daquelas cápsulas milagrosas, mas sim de alimentos que podem aumentar o metabolismo e, consequentemente, ajudar na queima de gordura corporal. Algumas pessoas possuem um metabolismo mais lento que outras. Para quem tem o metabolismo lento …

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Rabanadas com pão sovado

Ingredientes: 1 pacote de Pão Sovado Kim 500g 1/2 lata de leite condensado 1 xícara de leite integral 3 ovos Açúcar e canela em pó Óleo para fritar as rabanadas   Modo de Preparo: Corte o pão em fatias de mais ou menos 2 cm de espessura. Reserve. Em uma …

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