Gastronomia

A gastronomia de São Paulo é uma das mais respeitadas do mundo e há espaço para pratos de diversas nações nesta cosmopolita cidade, porém, poucas iguarias têm tanto destaque como a pizza. Para se ter ideia, até uma data foi reservada especialmente para celebrá-la, dia 10 de julho. Diz a …

Os interessados em adquirir hortaliças, frutas e outros itens orgânicos podem conferir as bancas em funcionamento no Parque da Água Branca, na região oeste. Há 27 anos, a Feira do Produtor Orgânico se destaca por oferecer alternativas às mercadorias presentes em supermercados e afins. Em 1991, a Associação de Agricultura …

De acordo com recente pesquisa, alimentos orgânicos possuem mais antioxidantes do que alimentos convencionais, além de apresentarem níveis menores de metais e pesticidas. Os antioxidantes são substâncias capazes de retardar o envelhecimento das células e estão relacionados à diminuição do risco de doenças crônicas, incluindo as doenças cardiovasculares e o …

  Que os sucos detox e/ou funcionais chegaram para ficar, todos sabem. Difícil as vezes é ter tempo para fazê-los. Pensando nisso, a MaisLeve simplificou e resolveu esta questão. Suas polpas são fabricadas artesanalmente, com verduras e legumes orgânicos, frutas selecionadas, sem conservantes, sem glúten, sem adoçantes ou açúcares químicos. …

  Oficina gratuita acontece no próximo dia 20 de junho, no Cresan Butantã   A Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo (SMTE) promove no próximo dia 20 de junho, das 14h às 17h, no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan) Butantã, um curso sobre o preparo de …

De 8 a 12 de junho, a sobremesa do casal será por nossa conta, além disso, concorrerão ao sorteio de 1 rodízio; a ser realizado no dia 13 às 15h, podendo acompanhar o mesmo ao vivo ou pelo facebook. Rua Caio Graco, 446, Lapa.Telefone 3803-8932 ou 2365-2443. Site www.sushiyama.com.br e …

Ingredientes: 4 espigas de milho verde 1 vidro de leite de coco 1 xícara e ½ de leite 1 colher de margarina 1 lata de leite condensado Canela em pó para polvilhar 1 pitada de sal Modo de preparo: Retire os grãos do milho com uma faca e bata no …

Ingredientes: 1 lata de milho verde ½ xícara de chá de azeite 1 lata de ervilha 2 latas de sardinha ou atum 1 cebola picada 1 lata ou caixa de molho de tomate 2 latas de água 1 pimentão Cheiro verde, sal e temperos a gosto 3 ovos cozidos 1 …

Ingredientes: 1 copo de açúcar Canela em rama Cravo 1 litro de vinho tinto seco ½ litro de água ½ maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias   Modo de preparo: Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com …

Sabe aquela história de você é o que você come? Ela faz todo sentido quando falamos de cérebro. A alimentação pode piorar ou acelerar o funcionamento do órgão, por isso é importante priorizar alguns tipos de mantimentos e reduzir outros. Os alimentos a serem priorizados devem ser consumidos diariamente e, …